Autor: Deanna Minich
Świat jest w stanie zapalnym, my również. Być może te dwie rzeczy są ze sobą powiązane i być może uzdrowienie naszych własnych ciał może pomóc uzdrowić świat.
Niedawno wzięłam udział w internetowym kwestionariuszu stresu i uzyskałam aż 120 na 200 punktów: według skali byłam bardzo zestresowana. Co więcej, fakt, że moje przeczucie stresu zostało potwierdzone przez wiarygodne narzędzie do badania stresu, sprawił, że byłem jeszcze bardziej zestresowany. Kontynuując badanie stresu, natknąłem się na statystyki Amerykańskiego Towarzystwa Psychologicznego dokumentujące, że bycie zestresowanym jest ogólnokrajową, a nawet międzynarodową epidemią. Pięć głównych przyczyn stresu to: przyszłość naszego narodu (63%), pieniądze (62%), praca (61%), klimat polityczny (57%) i przemoc/przestępczość (51%).
Fizycznie możemy odczuwać cały ten stres jako zmęczenie, bóle głowy, rozstrój żołądka, napięcie mięśni, zmiany apetytu, emocjonalne jedzenie, bezsenność, zgrzytanie zębami, brak libido. Z psychologicznego punktu widzenia występuje również efekt falowania, a mianowicie drażliwość, złość, niecierpliwość, nerwowość, niepokój - uczucie na krawędzi rozpadu z powodu próby utrzymania wszystkiego w jednym miejscu.Nie mógłbym nawet pomyśleć o ludziach, którzy nie znajdują się w takiej sytuacji, z licznymi obowiązkami, które ponosimy, niezależnie od tego, czy chodzi o opiekę nad dziećmi, pracę na wysokim popycie, posiadanie wielu miejsc pracy, nękanie niepewnością finansową, czy też ciągłe narażanie się na presję społeczną i polityczną. Możemy również mapować rozprzestrzenianie się stresu wraz ze światową epidemią otyłości, która zwiększa obciążenie - i ostatecznie ból - każdego ruchu.
Wiemy również, że ciepło stresu pali się w nas jako stan zapalny. Wiemy, że u podstaw wielu chorób przewlekłych leżą procesy zapalne, niezależnie od tego, czy chodzi o raka, choroby układu krążenia, cukrzycę, czy nawet chorobę Alzheimera. I wtedy mnie to uderzyło: to tak, jakbyśmy doświadczali wewnętrznych zmian klimatycznych: rozprzestrzeniania się suchej, popękanej skóry, płonącego serca, szalejących wnętrzności i tak dużej zmienności, bólu, a nawet gniewu.
Podążając za starożytnym powiedzeniem "jak wewnątrz, tak i na zewnątrz; jak na górze, tak i na dole", które sugeruje, że my jako jednostki jesteśmy mikrokosmosem większego makrokosmosu, zacząłem szukać podobieństw: być może nasza Ziemia jest pod przymusem zapalenia klimatu po części dlatego, że jej ludzie są coraz bardziej zaognieni. Może jeśli zrozumiemy oba te problemy jako część tego samego problemu, będziemy mogli pomóc rozwiązać oba.
Nie jest to wcale nowy pomysł. Znamienne jest to, że prawda o "spalaniu wewnątrz" lub tańcu migoczących płomieni ognia jest uznawana w starożytnych tradycjach, takich jak Tradycyjna Medycyna Chińska (TCM) i Ajurweda. W TCM mówi się o gorącu odczuwanym jako przyspieszenie pulsu lub zaczerwienienie języka. W Ajurwedzie uznaje się pitta dosha, która odpowiada ciepłu, metabolizmowi i ogniowi, szczególnie w odniesieniu do trawienia. W medycynie alopatycznej/funkcjonalnej stan zapalny jest wyrażany jako zwiększona produkcja cytokin, takich jak interleukina-6, co powoduje stres oksydacyjny i dysfunkcję układu odpornościowego. Cechą wspólną wszystkich trzech systemów leczniczych jest rozpoznawanie podstawowych właściwości stanu zapalnego: calor (ciepło), dolor (ból), rubor (zaczerwienienie) i tumor (obrzęk). Jest jednak pewna różnica: W obu tych starożytnych systemach uzdrawiania myśl, że osobiste ciepło może być połączone z ciepłem społeczności lub samej planety, nie jest radykalna. We współczesnej medycynie alopatycznej nadal tak jest.
Ale być może nie na długo. Poważne postępy w dziedzinie zdrowia, od genetyki przez biologię społeczną po odkrycie mikrobiomu, oświetlają nasze niezliczone powiązania ze sobą nawzajem, z innymi żywymi stworzeniami oraz z naszą glebą, powietrzem i wodą.Podążając tym tokiem myślenia, wydaje się, że im bardziej każdy z nas może zmienić swoją relację z żywiołem ognia w sobie, możemy całkiem możliwe, że stworzymy fajny efekt falowania uzdrawiających zmian na całej planecie.
Jak więc przejść do zdrowej relacji z żarem, który w nas płonie? Jak wziąć tę iskrę i stworzyć siłę, pewność siebie i moc, zamiast pozwolić, by uczyniła nas kruchymi, wypalonymi i usmażonymi? To jest pytanie na czasy, w których żyjemy. Po pierwsze, myślę, że warto zwrócić uwagę na to, jak zrównoważony i niezrównoważony ogień pojawia się w naszym życiu. Spójrz na poniższe listy, aby zobaczyć, jak możesz się w nich odnaleźć.
Oceń swój żywioł ognia
Osoba ze zrównoważonym żywiołem ognia
Ma solidny przewód pokarmowy
Ma normalny poziom cukru we krwi
czuje się zainspirowana, a nie przytłoczona codziennymi zadaniami
Daje z siebie wszystko bez konieczności bycia perfekcyjną lub "najlepszą" we wszystkim
Ma zdrowy apetyt
Szanuje rytm równowagi swojego ciała poprzez jedzenie, spanie i robienie przerw
Równoważy pracę z zabawą
Osoba z niezrównoważonym żywiołem ognia
Ma niestrawność, odbijanie lub rozstrój żołądka, który przypomina pieczenie
Ma nietolerancje lub alergie na żywność
Polega na kofeinie i cukrze, aby zachować energię
Może mieć nagromadzony tłuszcz na brzuchu, co sugeruje przewlekły wysoki poziom kortyzolu/stresu
Ma tendencję do bycia nadmiernie zajętym
Może być perfekcjonistą
Szybko reaguje, irytuje się tym, co nie idzie po jej myśli.
Nadmiernie rozmyśla
Uczucie gorąca lub zaczerwienienie
Je w biegu, aby nadążyć za napiętym harmonogramem
Jest klasycznym pracoholikiem
Ma nienasycone pragnienie, by iść naprzód, osiągać i realizować swoje cele.
Jeśli czujesz, że twój wewnętrzny ogień może szaleć, dobrym pomysłem może być ochłodzenie diety. Wybory żywieniowe są pod twoją kontrolą - a jedzenie jest naszym najbardziej bezpośrednim połączeniem między naszym światem wewnętrznym i zewnętrznym. Pomyśl o tym w ten sposób: Decydując się na zakup żywności uprawianej na ekologicznych farmach "regeneracyjnych", nie tylko pomagasz zapobiegać stanom zapalnym klimatu, ponieważ praktyki rolnicze pomagają sekwestrować węgiel z atmosfery, ale także organiczne warzywa zapewniają Twojemu ciału najbardziej niezawodny bufor przeciwko wewnętrznym stanom zapalnym. Zmiana wyborów żywieniowych natychmiast pomoże zarówno ochłodzić planetę, jak i ciało. Możesz także jeść mniej, ponieważ będziesz otrzymywać najwięcej składników odżywczych z tego, co jesz. Poczujesz się lepiej i będziesz lepiej wyglądać, a także prawdopodobnie zaoszczędzisz pieniądze zarówno na żywności, jak i na opiece zdrowotnej, robiąc swoją cegiełkę na rzecz ochrony Ziemi.
Na drugim biegunie znajduje się dieta składająca się z wysoko przetworzonej żywności pochodzącej z fabryk i ferm hodowlanych. Fabryki i fermy nie tylko bezpośrednio przyczyniają się do zapalenia klimatu, ale żywność, którą produkują, prowadzi do chronicznego złego trawienia, co prowadzi do przekarmienia i niedożywienia - głodu pomimo nadmiaru pożywienia. Kiedy dodamy do tego stres - wynikający z przepracowania i niedogrania lub jedzenia fast foodów w biegu - jeszcze bardziej zaburza to społeczność mikrobów zamieszkujących nasze wnętrze. Tracimy moc w naszym rdzeniu i stajemy się podatni na wypalenie i uczucie braku inspiracji, braku motywacji i wyczerpania, niezdolności do funkcjonowania. Wszystkie te uczucia przygotowują grunt pod drogie, oparte na stanach zapalnych zaburzenia, takie jak otyłość, choroby układu krążenia, rak, wysokie ciśnienie krwi, zespół metaboliczny i w zasadzie każdy stan "-itis" (zapalenie stawów, zapalenie skóry itp.).
Zmiany klimatyczne są zarówno na nas, jak i w nas. Przegrzewamy planetę, gdy płoniemy w środku z powodu zapalenia list rzeczy do zrobienia, które nigdy nie zostaną wykonane i narastającego ciężaru oczekiwań dotyczących tego, czego chcemy dla siebie, w porównaniu z tym, co możemy zrobić. To powiedziawszy, istnieje korzyść z palenia się ognia, gdy jest on odpowiednio okiełznany. Ogień jest siłą transformacji. Jeśli potrafimy kierować "ogniem w brzuchu" poprzez nasze odżywianie i życie w prostszy sposób, może to stworzyć płomień wspaniałej mocy, poczucia własnej wartości i zdolności do jasnego spalania się we wszystkim, co robimy - gdy robimy naszą cegiełkę, by ochłodzić Ziemię.
6 przeciwzapalnych wskazówek dotyczących stylu życia
1. Wspierające sieci społeczne poprawiają nasze myślenie i zachowanie. Nasze sieci kontaktów wpływają na żywność, którą spożywamy, myśli, którymi się kierujemy oraz przekonania i wartości, którymi się kierujemy. Otaczaj się przeciwzapalnymi ludźmi, którzy są dla ciebie pożywni i którzy mogą rzucić ci wyzwanie w zdrowy, a nie niezdrowy sposób.
2. Uczucie napięcia psychicznego wskazuje na stan zapalny fizjologii. Dekady badań nad ciałem i umysłem pokazują, że nie ma rozdziału między uczuciami a ciałem. Wiemy o tym intelektualnie. Problem polega na tym, że nie jesteśmy w kontakcie z naszymi emocjami. Kiedy pytam ludzi, jak się czują, otrzymuję typową, gotową odpowiedź, że "wszystko w porządku", ale wyczuwam wulkan, który zaraz wybuchnie. Najlepszą rzeczą do zrobienia jest zapisywanie każdego wieczoru w dzienniku emocji listy wszystkich emocji, które odczuwaliśmy w ciągu dnia. Dziennik emocji pomaga nam utrzymać kontakt z tym, co czujemy i jak nasze ciało reaguje na te uczucia, dzięki czemu możemy odpowiednio działać. Badania pokazują, że ludzie, którzy tłumią emocje, a także ci, którzy gwałtownie je wyrażają, mają zwiększone ryzyko chorób serca.
3. Aby ograniczyć stany zapalne, czytaj swoje myśli jak etykietę żywności. Większość ludzi, którzy są zestresowani, czuje się przytłoczona klasycznym "małpim umysłem" konkurujących, bombardujących myśli, które są zwykle
krytyczne, osądzające i obezwładniające. Prosta czynność polegająca na ustawieniu stopera na trzy minuty i zapisaniu wszystkich myśli, które przychodzą do ciebie, pozwoli ci zobaczyć, co może powodować lub tłumić stres.
4. W gorączce stresu ruch jest pierwszą rzeczą do zrobienia. Siedzenie powoduje stan zapalny. Niektórzy mówią, że to "nowe palenie". Jeśli chodzi o mnie, lubię ruch, który przynosi mi wewnętrzną radość. Chcę być podsycany przez aktywność, a nie być kolejną rzeczą na mojej liście rzeczy do zrobienia. Zwykle oznacza to, że spaceruję na łonie natury zamiast na spoconej siłowni. Badania nad kąpielami leśnymi pokazują, że możemy obniżyć ciśnienie krwi i ogólną reakcję na stres, przebywając na łonie natury przez kilka godzin.
5. Zmniejsz swoje obciążenie dzięki sześciominutowej inwentaryzacji energii. Złóż kartkę papieru na środku. Następnie ustaw minutnik na trzy minuty. Na jednej połowie kartki papieru wypisz wszystkie elementy swojego życia, które dodają ci energii: może to być wszystko, od określonych osób po wydarzenia, działania, a nawet noszenie określonego stroju. Przez następne trzy minuty użyj drugiej połowy kartki, aby wypisać wszystkie aspekty swojego życia, które odbierają ci energię: Co cię wypala? Co cię rozpala? Po prostu wypisz to na kartce. Następnie porównaj swoje listy. Jak możesz zrezygnować z niektórych rzeczy, które zabierają ci energię i wprowadzić więcej rzeczy, które ci ją dają? Zsumowanie tych list daje to, co nazywam Życiowym Indeksem Zapalnym. Policz liczbę DAWANIA i BIERANIA. Jeśli masz więcej TAKES niż GIVES, są duże szanse, że masz stan zapalny w swoim codziennym życiu.
6. Uwolnij się od "robienia". Pozwól swojemu ciału zresetować się poprzez przerwy, małe drzemki i luksusowy sen bez ingerencji technologii, obowiązków i zadań. Im więcej czasu możesz poświęcić na tworzenie bez poczucia konieczności sfinalizowania lub ukończenia projektu, tym bardziej będziesz w stanie zanurzyć się w swoim przywspółczulnym układzie nerwowym, który odmładza i leczy cię z nadpobudliwości poprzez aktywność współczulnego układu nerwowego. Podaruj sobie prezent w postaci słuchania lub tańczenia do muzyki, malowania jasnymi kolorami na dużej kartce papieru, a nawet oddania się kolorowance dla dorosłych. Nie zastanawiaj się nad tym. Idź z prądem swojego wewnętrznego dziecka, aby uzupełnić wypalonego dorosłego, którym się stałeś.
7 sposobów na ochłodzenie diety
1. Unikaj gotowania i smażenia w wysokiej temperaturze. Brązowy kolor uzyskany podczas smażenia, pieczenia i grillowania jest szkodliwy dla organizmu. Powolne i wilgotne metody gotowania lub gotowanie na parze są mniej zapalne.
2. Unikaj żywności o wysokim indeksie glikemicznym. Do szybko spalających się produktów o wysokim indeksie glikemicznym należą soki owocowe z dodatkiem cukru; desery o wysokiej zawartości cukru, takie jak ciasta, ciasteczka, pączki, lody i słodycze; przetworzone płatki śniadaniowe (ciepłe i zimne); skrobiowe przekąski, takie jak krakersy, chipsy ziemniaczane i chipsy tortilla; warzywa skrobiowe, takie jak kukurydza i białe ziemniaki; przetworzone produkty zbożowe, takie jak bajgle, babeczki i kromki chleba; oraz biały ryż. Zamiast tego celuj w niskoglikemiczne, zrównoważone węglowodany, takie jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe, które powoli uwalniają energię do krwiobiegu.
3. Unikaj tłuszczów niskiej jakości. Wytwarzane przemysłowo tłuszcze trans nadal znajdują się w produktach przetworzonych, takich jak chipsy ziemniaczane (zdecydowanie żywność powodująca stany zapalne!), wypieki (gdy szukamy słodyczy w życiu, ponieważ pracowaliśmy zbyt ciężko i potrzebujemy nagrody) i inne słodkie/słone smakołyki w biegu. Tłuszcze te nie występują naturalnie i mogą siać spustoszenie w naszym układzie sercowo-naczyniowym. 4. Unikaj brązowo-żółto-białej diety. Często mówię o "jedzeniu tęczy", nie tylko dlatego, że daje nam to więcej radości i przywraca nas do sztuki jedzenia, ale dlatego, że każdy kolor ma coś, co nazwałbym kodem. Spożywanie czerwonych pokarmów, takich jak pomidory (chyba że masz wrażliwość na psiankowate) i truskawki (chyba że unikasz histamin), jest szczególnie pomocne w zmniejszaniu stanu zapalnego w organizmie. Podobnie, spożywanie pomarańczowych, żółtych, zielonych, niebiesko-fioletowych, białych i opalonych pokarmów jest niezbędne ze względu na ich unikalne przeciwutleniacze, które równoważą ciepło stanu zapalnego.
5. Unikaj silnie alergizujących pokarmów (np. pszenicy, soi, jajek). Zauważyłem, że ludzie, którzy mają stan zapalny, zwykle odczuwają go w jelitach jako niestrawność lub wzdęcia, w mózgu jako mgłę mózgową lub nastrój, a na skórze w postaci wysypki, pokrzywki lub egzemy. Jeśli spożywamy pokarm, który nie odpowiada naszemu ciału, może on wywołać stan zapalny w jelitach, mózgu lub na skórze - a czasami we wszystkich trzech. Stan zapalny w tych narządach ciała może prowadzić do niezdolności do odpowiedniego przekształcania energii żywności z powodu podstawowego stanu zapalnego, który zakłóca ich funkcjonowanie. Jedną z najlepszych rzeczy do zrobienia w przypadku stanu zapalnego jest oczyszczenie organizmu z gorąca poprzez zastosowanie diety eliminacyjnej, co oznacza usunięcie z diety głównych pokarmów o wysokiej zawartości alergenów, tak aby za każdym razem, gdy jesz, reakcja była mniejsza. W mojej książce "Whole Detox" omawiam sposób przeprowadzenia takiej diety. (Sprawiam też, że jest to zabawne!).
6. Unikaj toksyn (np. plastyfikatorów, ftalanów, parabenów, pestycydów, środków owadobójczych, herbicydów, metali ciężkich). To niezwykłe, że możemy robić wszystkie właściwe rzeczy, jeśli chodzi o jedzenie, ale możemy przeoczyć oczywistego winowajcę stanu zapalnego - toksyny. Toksyny, takie jak plastyfikatory, środki owadobójcze i metale ciężkie, takie jak rtęć, mogą zniekształcać nasze hormony i powodować stan zapalny poprzez ich destrukcyjny wpływ na enzymy i fizjologię. Rób, co możesz, aby wybierać żywność uprawianą ekologicznie i minimalizuj użycie tworzyw sztucznych, nawet jako pojemników na żywność i wodę.
7. Unikaj fiksacji na punkcie jedzenia. Żadna dieta nie jest idealna i nikt nie podejmuje świetnych decyzji przez cały czas. Badania mówią nam, że umysły pełne pesymistycznych myśli często pokrywają się ze stanem zapalnym, dlatego podejście łączące jedzenie i zmiany stylu życia będzie najbardziej skuteczne w chłodzeniu odrzutowców.
**Source
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz