Kooperatywy spożywcze to inicjatywy jednoczący grupę konsumentów i rolników zorganizowaną
na zasadzie dobrowolności. Ich celem jest bezpośrednie dokonywanie
zakupów płodów rolnych u sprawdzonych rolników i producentów żywności.
Każda kooperatywa ma trochę inne zasady funkcjonowania, są takie, które głównie skupiają się na zakupach grupowych na giełdach rolnych, gdzie kupowane są konwencjonalne warzywa, większość jednak skupia się na żywności ekologicznej, bo ona jest trudniej dostępna. Bezpośredniość zakupu zmniejsza cenę dla konsumentów, jednocześnie zwiększając marżę producentów z uwagi na brak pośredników.
Pod tym linkiem dostępne jest webinarium, organizowane przez Cohabitat, a dotyczące zakładania kooperatyw, ich różnorodności, form działania oraz innych aspektów. To taka solidna pigułka wiedzy na temat kooperatyw, polecam wysłuchać.
Każda kooperatywa ma trochę inne zasady funkcjonowania, są takie, które głównie skupiają się na zakupach grupowych na giełdach rolnych, gdzie kupowane są konwencjonalne warzywa, większość jednak skupia się na żywności ekologicznej, bo ona jest trudniej dostępna. Bezpośredniość zakupu zmniejsza cenę dla konsumentów, jednocześnie zwiększając marżę producentów z uwagi na brak pośredników.
Pod tym linkiem dostępne jest webinarium, organizowane przez Cohabitat, a dotyczące zakładania kooperatyw, ich różnorodności, form działania oraz innych aspektów. To taka solidna pigułka wiedzy na temat kooperatyw, polecam wysłuchać.
kliknij by odszukać swoje miasto -
Opublikowano 22 minutes ago, autor: An..
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz