Przegląd opublikowany w czasopiśmie European Neuropsychopharmacology pokazuje, że dieta danej osoby może poprawić lub pogorszyć jego zdrowie psychiczne, w zależności od jakości żywności, którą spożywa. Europejscy naukowcy doszli do tego wniosku po przejrzeniu wcześniejszych badań, które badały potencjalny związek między odżywianiem a zdrowiem psychicznym.
Naukowcy znaleźli mocne dowody na to, że dieta śródziemnomorska, która jest dietą bogatą w owoce, warzywa i oliwę z oliwek, wywiera działanie ochronne przed depresją. Inne badania sugerują również, że stosowanie diety ketogenicznej, która jest bogata w tłuszcze i uboga w węglowodany, może zmniejszyć częstotliwość napadów u dzieci z padaczką.
Zła dieta z kolei wiąże się z zaburzeniami nastroju, takimi jak depresja i choroba dwubiegunowa. Tymczasem niedobór witaminy B12 został powiązany ze zmęczeniem, problemami z pamięcią i rozwojem depresji. Według przeglądu, przyjmowanie suplementów witaminy B12 może poprawić zdrowie psychiczne u osób z niedoborem witaminy B12.
Co więcej, w kilku badaniach stwierdzono również, że spożywanie zbyt dużej ilości rafinowanego cukru w czasie ciąży może zwiększać ryzyko rozwoju nadpobudliwości u dzieci oraz zespołu nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD). Jedzenie większej ilości świeżych owoców i warzyw, z drugiej strony, może chronić dzieci przed tymi warunkami.
Naukowcy doszli do wniosku, że chociaż związek między zdrowiem psychicznym a niektórymi pokarmami jest stosunkowo słaby, istnieją wystarczające dowody na poparcie bezpośredniego związku między ogólną dietą danej osoby a zdrowiem psychicznym.
Jak dieta wpływa na zdrowie psychiczne?
To, co jesz, wpływa na to, jak się czujesz, ponieważ zdrowie psychiczne i trawienne są ze sobą ściśle powiązane. Na początek, dziewięćdziesiąt pięć procent twojej serotoniny - neuroprzekaźnika, który odgrywa rolę w mediowaniu nastroju - jest produkowane w twoim przewodzie pokarmowym, który jest wyłożony milionami neuronów.
Dobre bakterie jelitowe wpływają na funkcjonowanie tych neuronów, jak również na produkcję serotoniny i innych neuroprzekaźników. Są one uważane za dobre bakterie, ponieważ odgrywają ważną rolę dla Twojego zdrowia. Na początek, chronią wyściółkę jelit, zmniejszają stan zapalny i poprawiają wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Ponadto, aktywują one również ścieżki neuronowe, które przemieszczają się bezpośrednio między jelitami a mózgiem.
Biorąc pod uwagę rolę układu trawiennego w zdrowiu psychicznym, nie powinno być zaskoczeniem, że Twoja dieta również wpływa na Twój nastrój. Badania wykazują, że u osób stosujących dietę śródziemnomorską i inne "tradycyjne" diety ryzyko zachorowania na depresję jest nawet o 35% niższe niż u osób stosujących typową dietę zachodnią.
Naukowcy przypisują tę różnicę temu, że tradycyjna dieta zawiera więcej warzyw, owoców, nieprzetworzonych ziaren i owoców morza, a jedynie niewielkie ilości chudego mięsa i nabiału. Tradycyjne diety są również pozbawione przetworzonej żywności i rafinowanych cukrów, które są podstawą zachodniej diety. Ponadto, wiele z nieprzetworzonych pokarmów w tradycyjnych dietach jest fermentowanych, co oznacza, że są one bogate w żywe pożyteczne mikroorganizmy zwane probiotykami.
Najlepsze pokarmy dla mózgu, które poprawią Twoje zdrowie psychiczne
Sprawdź następujące pokarmy, które poprawią Twoje zdrowie psychiczne:
Tłuste ryby - Łosoś, makrela i sardynki są bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3. Badania sugerują, że niedobór omega-3 może zwiększyć ryzyko zachorowania na depresję.
Probiotyki - Sfermentowana żywność, taka jak kombucha i kiszona kapusta, zawiera probiotyki, które wspomagają zdrowie jelit.
Pełne ziarna - Pełne ziarna są doskonałym źródłem witamin z grupy B, takich jak witamina B12, która jest ważna dla zdrowia mózgu.
Zielone warzywa liściaste - Zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak, są pełne folianów, kolejnej witaminy z grupy B. Badania wykazują, że osoby cierpiące na depresję mają niski poziom folianów.
Twoja dieta może poprawić twoje samopoczucie psychiczne lub zwiększyć ryzyko wystąpienia zaburzeń psychicznych. Stosuj zdrową dietę, bogatą w świeże owoce, warzywa i pełne ziarna zbóż dla lepszego zdrowia psychicznego.
*Source
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz